Venica & Venica: quattro generazioni di bianchi a Dolegna del Collio
Visite e degustazioni nella cantina di famiglia a nord del Collio, tra Judrio e confine sloveno
Dolegna del Collio, Gorizia
Dal 1930 la famiglia Venica coltiva vigne a Dolegna, nella parte più settentrionale del Collio. Oggi la cantina produce soprattutto bianchi e accoglie i visitatori per degustazioni guidate e soggiorni tra i filari.
Dolegna è il lembo più a nord del Collio goriziano, una manciata di frazioni sparse tra colline boscose e vigneti terrazzati, a pochi chilometri dal confine sloveno. Qui, nel 1930, Daniele Venica acquistò il nucleo principale della tenuta che la famiglia conduce ancora oggi, alla quarta generazione.
Per decenni il vino dei Venica andò sfuso alle osterie e alle trattorie tra Gorizia e Cividale. La svolta arrivò negli anni Settanta: dal 1972 la famiglia cominciò a vendere direttamente in cantina, e nel 1977 imbottigliò per la prima volta. Negli anni Ottanta, accanto alla cantina, nacque la prima parte della struttura di accoglienza.
Oggi la tenuta conta circa 40 ettari, tutti nella DOC Collio, e oltre l'85% della produzione è di vino bianco: Ribolla Gialla, Friulano, Malvasia, Sauvignon e i Pinot, insieme a qualche rosso da Cabernet Franc, Merlot, Schioppettino e Refosco. Tra le etichette più note ci sono il Ronco delle Cime, un Friulano, e il Ronco delle Mele.
La visita è guidata e si chiude in una sala degustazione raccolta, pensata per piccoli gruppi. Chi vuole fermarsi può dormire nella tenuta, che offre camere tra i vigneti: una base comoda per esplorare il Collio e il vicino Brda sloveno.
Questa scheda è redazionale e indipendente.
Foto ©venica.it
Informazioni pratiche
Località: Dolegna del Collio, Gorizia
Durata: Da definire
Prezzo indicativo: Degustazioni da circa 30€ a 50€