Corte di Gabriela: il palazzo ottocentesco dove la colazione la fa il direttore
Nel cuore veneziano tra Rialto e San Marco, un boutique hotel con Chiave Michelin dove Gian Luca abbandona la scrivania ogni mattina per mettersi ai fornelli
Venezia
Corte di Gabriela è un palazzo ottocentesco tra il Canal Grande e Piazza San Marco, trasformato in boutique hotel eco-certificato da Gian Luca e Gabriella Lorenzet. Chiave Michelin 2025. La cosa più famosa è la colazione — preparata ogni mattina da Gian Luca in persona.
C'è un palazzo rosa pallido in Calle degli Avvocati, tra Rialto e San Marco, che non ha l'aria di un hotel. Lo si capisce appena si entra: nessun bancone della reception che assomigli a quello di un albergo, nessun buffet internazionale, nessuna delle cose che rendono i soggiorni veneziani intercambiabili.
Gian Luca Lorenzet ha aperto questo posto insieme alla moglie Gabriella con un'idea precisa: fare il contrario di quello che fanno quasi tutti. Niente buffet — la colazione si ordina à la carte, viene servita al tavolo nella piccola corte interna, e le uova, le crêpes e i dolci vengono preparati da Gian Luca stesso, che ogni mattina lascia il ruolo di direttore per quello di chef. Il caffè arriva dalla moka. Non è un dettaglio.
Il palazzo è ottocentesco, restaurato con attenzione ai materiali originali — pavimenti in terrazzo alla veneziana, soffitti affrescati, travi a vista — e certificato come uno dei primi hotel eco-sostenibili di Venezia. Guido Michelin ha assegnato una Chiave nel 2025, riconoscimento riservato ai soggiorni con carattere e personalità distinta, non alle catene.
È un posto che funziona per chi vuole Venezia in un modo diverso: non il tour degli highlights, ma la città vissuta da un indirizzo che la conosce dall'interno.
Questa scheda è redazionale e indipendente.
Foto ©cortedigabriela.com
Informazioni pratiche
Località: Venezia
Durata: Pernottamento
Prezzo indicativo: Da 250€ a notte
